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Quitten herzhaft und süß 64 Seiten

Quitten herzhaft und süß 64 Seiten
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Die Quitte gilt als das »Gold des Herbstes« und ist vielfältig einsetzbar. Vielen ist diese alte... mehr
Produktinformationen "Quitten herzhaft und süß 64 Seiten"

Die Quitte gilt als das »Gold des Herbstes« und ist vielfältig einsetzbar. Vielen ist diese alte Obstsorte aus Großmutters Küche in Form von Gelee und Quittenbrot bekannt, doch in dieser Frucht steckt noch viel mehr! Ob Kartoffel-Quitten-Gratin, Wirsingrouladen mit Quitten-Hackfleischfüllung oder gedünstete Quitte mit Zimt und Zucker – herzhaft oder süß ist für die Alleskönnerin kein Problem. Probieren Sie es einfach aus!

64 Seiten
Verlag Jan Thorbecke
3. Auflage 2020
ISBN 978-3-7995-1197-1

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