Auf Grund des hohen Auftragsaufkommens haben wir uns entschlossen unseren Shop vorübergehend inaktiv zu setzen, um eine zeitnahe Bearbeitung der vorhandenen Aufträge zu gewährleisten.

Bitte besuchen Sie unseren Shop ab 15.04.24 wieder!

Die 20 % Rabatt- und ab € 50,00 portofrei-Aktion gewähren wir auch für Aufträge ab dem 15.04.24.


Fermentieren. Das Rezeptbuch, 128 Seiten

Fermentieren. Das Rezeptbuch, 128 Seiten
19,90 € *

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit ca. 3 - 4 Arbeitstage

  • 2105
  • 0.48 KG
Fermentieren. Das Rezeptbuch. Lecker und selbst gemacht: über 250 Rezepte und Varianten für... mehr
Produktinformationen "Fermentieren. Das Rezeptbuch, 128 Seiten"

Fermentieren. Das Rezeptbuch. Lecker und selbst gemacht: über 250 Rezepte und Varianten für eingelegtes Gemüse, Sauerkraut, Salzgurken, Saucen, Brot, Wurst, Käse, Essig, Wein, Bier und mehr. Cosima Bellersen Quirini. 2015. 128 S., 75 Farbfotos, Klappenbroschur. ISBN 978-3-8001-8249-7. € 19,90. ET-Ist: 19.02.2015

Sauerkraut, Kimchi, Miso, Ketchup, Käse und Schinken selber machen, Bier selber brauen und Brot selber backen geht mit winzigen Helfern wie Hefen und Bakterien ganz einfach. Fermentation von Lebensmitteln ist eine uralte Methode, mit der Herstellung und Haltbarmachung vieler Produkte überhaupt erst möglich wird. Fermentierte Lebensmittel sind gesund, meist sehr gut verträglich, verdauungsfördernd und immunstärkend. Lassen Sie sich inspirieren von über 250 Rezepten und Varianten!

 Achtung: Bücher sind vom Umtausch ausgeschlossen! 

 

Weiterführende Links zu "Fermentieren. Das Rezeptbuch, 128 Seiten"
Trockenhefe 5 g "Steinberg" Trockenhefe 5 g "Steinberg"
1,52 € * 1,90 € *
Euro 38,09/100 g
Milchsäure, 125 g Milchsäure, 125 g
3,96 € * 4,95 € *
Euro 3,96/100 g
Zitronensäure, 1 kg Zitronensäure, 1 kg
7,92 € * 9,90 € *
Essigmutter 1 L Essigmutter 1 L
33,20 € * 41,50 € *
Zutaten-Set für Met Zutaten-Set für Met
16,72 € * 20,90 € *
3 Stück Kitzinger Backkönig a 500 gr im<br/>Einzelbecher<br/> 3 Stück Kitzinger Backkönig a 500 gr...
4,28 € * 5,35 € *
Euro 2,88/kg
Trockenhefe 5 g "Portwein" Trockenhefe 5 g "Portwein"
1,52 € * 1,90 € *
Euro 38,09/100 g
Trockenhefe 5 g "Bordeaux" Trockenhefe 5 g "Bordeaux"
1,52 € * 1,90 € *
Euro 38,09/100 g
Trockenhefe 5 g Universal Trockenhefe 5 g Universal
1,52 € * 1,90 € *
Euro 38,09/100 g
Arausan Schwefelpulver 10x1 g Arausan Schwefelpulver 10x1 g
3,92 € * 4,90 € *
Euro 44,98/100 g
Gäraufsatz Hobby I Gäraufsatz Hobby I
3,00 € * 3,75 € *
Hefenährsalz 10x1g Hefenährsalz 10x1g
2,80 € * 3,50 € *
Euro 32,49/100 g
Hefenährsalz 10x10 g Pulv. Hefenährsalz 10x10 g Pulv.
4,40 € * 5,50 € *
Korken mit Holzgriff, 18 mm Korken mit Holzgriff, 18 mm
0,46 € * 0,58 € *
Preis pro Stück
Para 200 ml Para 200 ml
10,32 € * 12,90 € *
Euro 6,45/100 ml
Agar-Agar, 10 g Beutel Agar-Agar, 10 g Beutel
1,76 € * 2,20 € *
Euro 19,99/100 g
Vitamin B1, 6 g Tütchen Vitamin B1, 6 g Tütchen
1,56 € * 1,95 € *
Euro 32,53/100 g
66 mm Deckel, weiß 66 mm Deckel, weiß
0,16 € * 0,20 € *
Teleskopstiel für Obstpflücker<br/>*<br/>ACHTUNG: Sperrgutversand<br/> Teleskopstiel für...
11,83 € * 16,90 € *
Gärkappe mit Loch Gr. 4A Gärkappe mit Loch Gr. 4A
1,99 € * 2,49 € *
Antigeliermittel 50 ml Antigeliermittel 50 ml
3,12 € * 3,90 € *
Euro 7,81/100 ml
Handpress-Beutel aus Nylon Handpress-Beutel aus Nylon
7,67 € * 9,59 € *
Zuletzt angesehen