zum Einrühren in den zu filternden Wein, Saft oder Schnaps. Erhöht die Klärschärfe. Das Filtermaterial zusammen mit der zu filtrierenden Flüssigkeit verrühren und in den Papier-Falterfilter (Art.-Nr. 209 Papierfilter fein, für Wein und Schnaps oder Art.-Nr. 1438 Papierfilter grob, für Likör und Fruchtsäfte) anschwemmen. Für den Papier-Falterfilter (50 cm Durchmesser) eignen sich die Trichter Art.-Nr. 558 und Art.-Nr. 327.
