Quittensaftkonzentrat 1 L
- Artikel-Nr.: 2111
- Gewicht: 1.42 KG
Mit diesem Quittenkonzentrat (1 L) können Sie circa 8,8 L Quittendessertwein herstellen.
Dafür benötigen Sie noch zusätzlich Zucker, Wasser, Milchsäure (Art.: 245), Hefenährsalz (Art.: 225) sowie eine Reinzuchthefe. Es werden die Rassen "Portwein" (Art.: 007) oder "Burgund" (Art.: 014) empfohlen (alternativ Trockenhefe). Das Weinrezept finden Sie auf dem Flaschenetikett.
Auch für die Zubereitung von Likör, Saft und Gelee geeignet.
Zutaten: Quittensaftkonzentrat, 100 %
Nährwerte:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
kcal : 242
kJ : 1013
Fett total : < 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: < 0,2 g
Kohlenhydrate : 54,0 g
davon Zucker : 45,5 g
Eiweiß : < 2,0 g
Salz : < 68,0 mg
Lebensmittelverantwortlicher:
Paul Arauner GmbH & Co. KG, Wörthstraße 34/36, 93718 Kitzingen