Mit diesem Hagebuttenkonzentrat (1 L) können Sie circa 10 L Hagebuttendessertwein herstellen. Dafür benötigen Sie noch zusätzlich Zucker, Wasser, Hefenährsalz (Art.: 225) sowie eine Reinzuchthefe. Es werden die Rassen "Sherry" (Art.: 008) oder "Malaga" (Art.: 009) empfohlen. Das Weinrezept finden Sie auf dem Flaschenetikett. Zutaten: Hagebuttensaftkonzentrat, 100 %
Nährwerte: Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g kcal : 244 kJ : 1037 Fett total : < 0,5 g davon gesättigte Fettsäuren: < 0,4 g Kohlenhydrate : 56,0 g davon Zucker : 49,5 g Eiweiß : < 2,0 g Salz : 43,0 mg
