Zur Essigbereitung aus alkoholhaltigen Getränken (Obstwein, Fruchtwein, Traubenwein) die gesund und womöglich bereits leicht essigstichig sind. Die Weine sollten einen Alkoholgehalt von 10 Vol.% nicht überschreiten (höhergradige Weine verdünnen) und nach Möglichkeit nicht geschwefelt sein.
Nennfüllmenge: 1000 mL.
Allergenhinweis: Enthält keine Allergene. Nicht zum direkten Verzehr geeignet, Anwendungshinweise beachten.
