Verwendung: Bei diesem Glukose-Sirup handelt es sich um eine wässrige Lösung aus Glukose, Maltose und höheren Zuckern, die durch Enzymhydrolyse von Stärke hergestellt wurde. Er ist farblos bis leicht gelblich und geschmacksneutral. Der Sirup kann bei der Likörherstellung verwendet werden als Ersatz für die herkömmliche Zuckerlösung oder um den Likör dickflüssiger zu machen.
Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g:
Brennwert: 316 kcal Fett: 0,0 g Davon gesättigte Fettsäure: 0,0 g Kohlenhydrate: 79 g Davon Zucker: 25 g Proteine: 0,0 g Salz: 0,0 g
Enthält keine Allergene. Das Produkt ist zum sofortigen Verzehr geeignet.
